Vragen? Wij zijn bereikbaar op 012 23 14 78

Kerst (buches)

Beschikbaar vanaf 14/12 tem 5/1

Boterroom
Boterroom

Slagroom
Slagroom

Foret noir
Foret noir

chocolade biscuit, chocolade mousse, slagroom, omhuld met een dun laagje melkchocolade

Samba
Samba

mousse van melk- en fondantchocolade

Crocque-en-bouche
Crocque-en-bouche

bladerdeeg, vanille slagroom, vers fruit en gecarameliseerde soezen, gevuld met pudding

Het Genot (6 à 8 pers)
Het Genot (6 à 8 pers)

Opgeklopte ganache van melkchocolade, romige vanille cremeux, citrus, donkere chocolade mousse, luchtige chocolade biscuit

Cloud (8 pers)
Cloud (8 pers)

mousse van gezouten caramel, vanille room, fruitige caramel cremeux, bretoens zanddeeg

Slee (8 pers)
Slee (8 pers)

mousse van witte chocolade met vanille, cremeux van passievrucht en mango, passievruchten saus, kokosbiscuit

Nieuwjaarsgebak (6 pers) (na Kerstmis)
Nieuwjaarsgebak (6 pers) (na Kerstmis)

chocolade mousse, crème brûlée, krokante bodem van gepofte rijst en chocolade

Kerst (ijs)

Beschikbaar vanaf 14/12 tem 5/1

Mokkaijsbuche
Mokkaijsbuche

vanille- en mokka-ijs met slagroom

Louise
Louise

chocolade- en vanille-ijs, overgoten met chocoladesaus

Iglo
Iglo

vanille-ijs met frambozensorbet, amandelbiscuit

Ijsgoudstaaf (8 pers)
Ijsgoudstaaf (8 pers)

amandelmelkijs en frambozensorbet, afgewerkt met gecarameliseerd Italiaans schuim

Vacherin Pêche (8 pers)
Vacherin Pêche (8 pers)

vanille-ijs, pêche de vigne, merinque

Irish coffee
Irish coffee

whisky-ijs, koffie-ijs, opgeklopte room

Ijsgebak
Ijsgebak

isomodoos (waarborg)
isomodoos (waarborg)

Kerst (diversen)

Kerststollen
Kerststollen

beschikbaar van 14 dec tem 31 dec

Petit fours
Petit fours

beschikbaar van 22 dec tem 26 dec en 29 dec tem 31 dec

Mini Berlijnse bolletjes (6 stuks)
Mini Berlijnse bolletjes (6 stuks)

Box koffie versierd
Box koffie versierd

assortiment van 12 reduitjes van de chef

Parisiennen (6 stuks)
Parisiennen (6 stuks)

enkel beschikbaar van 19 dec tem 31 dec.

Streumesen (12 stuks)
Streumesen (12 stuks)

beschikbaar van 19 dec tem 31 dec.

win for life
win for life

pralines en win for life biljet

Halve maantjes
Halve maantjes

box warme apero van de chef
box warme apero van de chef

beschikbaar van 21 dec tem 31 dec.

Kreeftensoep 1 liter (De Mijlpaal)
Kreeftensoep 1 liter (De Mijlpaal)

beschikbaar van 21 dec tem  26 dec

Pompoensoep 1 liter (De Mijlpaal)
Pompoensoep 1 liter (De Mijlpaal)

beschikbaar van 21 dec tem 26 dec

Huisgemaakte garnaalkroketten (De Mijlpaal)
Huisgemaakte garnaalkroketten (De Mijlpaal)

Beschikbaar van 21 dec tem 26 dec

frambozencoulis (250 ml)
frambozencoulis (250 ml)

Koningskoek
Koningskoek

enkel beschikbaar van 3 jan tem 5 jan.

worstebroodje
worstebroodje

beschikbaar vanaf 7 dec.

mikkeman rozijnen
mikkeman rozijnen

mikkeman chocolade
mikkeman chocolade

!! NIEUW !! BAKE-OFF Broodjes

Witte baguetten (2 half) B.O.
Witte baguetten (2 half) B.O.

Provençaalse baguette (half) B.O.
Provençaalse baguette (half) B.O.

Grote witte ciabatta B.O.
Grote witte ciabatta B.O.

Kleine witte ciabatta B.O.
Kleine witte ciabatta B.O.

Kleine grijse ciabatta B.O.
Kleine grijse ciabatta B.O.

Red tomato broodje B.O.
Red tomato broodje B.O.

Olijfbroodje B.O.
Olijfbroodje B.O.

Notenbroodje B.O.
Notenbroodje B.O.

Pompoenbroodje B.O.
Pompoenbroodje B.O.

Rustic broodjes wit (per 4) B.O.
Rustic broodjes wit (per 4) B.O.

Rustic broodjes donker meergranen (per 4) B.O.
Rustic broodjes donker meergranen (per 4) B.O.

!! NIEUW !! BAKE-OFF Koeken

Croissant B.O.
Croissant B.O.

Amandelcroissant B.O.
Amandelcroissant B.O.

Kaneelcroissant B.O.
Kaneelcroissant B.O.

Chocolade koek B.O.
Chocolade koek B.O.

Melkchocolade koek B.O.
Melkchocolade koek B.O.

Witte chocolade koek B.O.
Witte chocolade koek B.O.

Chocolade koek met pudding B.O.
Chocolade koek met pudding B.O.

Strikje B.O.
Strikje B.O.

Gezouten boterkoek B.O.
Gezouten boterkoek B.O.

Mini croissant B.O.
Mini croissant B.O.

Mini chocolade koek B.O.
Mini chocolade koek B.O.

Brood

Wit brood
Wit brood

Bruin brood
Bruin brood

Tijgerbrood (400gr)
Tijgerbrood (400gr)

Volkoren
Volkoren

Vollerkoren (600 gr)
Vollerkoren (600 gr)

Waldkorn (800 gr)
Waldkorn (800 gr)

Spelt brood (600 gr)
Spelt brood (600 gr)

Toscaans brood (600 gr)
Toscaans brood (600 gr)

Vita plus (600 gr)
Vita plus (600 gr)

Vita plus haver (600 gr)
Vita plus haver (600 gr)

Synergie (600 gr)
Synergie (600 gr)

Maya (600 gr)
Maya (600 gr)

zonnebloempitten

Krachtbol (600 gr)
Krachtbol (600 gr)

meergranen en vitaminen

Ambiorixke (600 gr)
Ambiorixke (600 gr)

Oogstbrood (600 gr) (limited edition)
Oogstbrood (600 gr) (limited edition)

Donker meergranenbrood, nieuwe oogst 2024

Donker zuurdesem (600 gr)
Donker zuurdesem (600 gr)

enkel beschikbaar op vrijdag en zaterdag

Probody (400 gr)
Probody (400 gr)

koolhydraatarm

Fjord (400 gr)
Fjord (400 gr)

koolhydraatarm

Suikerbrood (400 gr)
Suikerbrood (400 gr)

rozijnenbrood 400 gr
rozijnenbrood 400 gr

Notenbrood
Notenbrood

Roggeknarr (400 gr)(gesneden)
Roggeknarr (400 gr)(gesneden)

Vruchtenbrood
Vruchtenbrood

Broodjes

Witte pistolet
Witte pistolet

Grijse pistolet
Grijse pistolet

Tijgerpistolet
Tijgerpistolet

Sandwich
Sandwich

Maispistolet
Maispistolet

Toscaans grijse pistolet
Toscaans grijse pistolet

Piccolo wit
Piccolo wit

Piccolo grijs
Piccolo grijs

Speltpistolet
Speltpistolet

Zuurdesempistolet
Zuurdesempistolet

Quinoapistolet
Quinoapistolet

Synergiepistolet
Synergiepistolet

Olijfbroodje rustic
Olijfbroodje rustic

Red tomato rustic
Red tomato rustic

Notenbroodje rustic
Notenbroodje rustic

Frans brood
Frans brood

Franse baguette
Franse baguette

Provençaalse baguette
Provençaalse baguette

Met zwarte peper,zeezout en look 

ciabatta
ciabatta

Tafelbroodje
Tafelbroodje

Videekoekje
Videekoekje

Koeken

Op 24 dec en 31 dec enkel mikkemannen en worstenbroodjes bij kerst diversen beschikbaar en bake off koeken.

Croissant
Croissant

Crèmecroissant
Crèmecroissant

kaneelcroissant
kaneelcroissant

Amandelcroissant
Amandelcroissant

Butter cookie dough croissant
Butter cookie dough croissant

gezouten boterkoek met suiker
gezouten boterkoek met suiker

Strikje
Strikje

Chocokoek
Chocokoek

Witte chocokoek
Witte chocokoek

Melkchocolade koek
Melkchocolade koek

Chocoladebroodje met pudding
Chocoladebroodje met pudding

Chocolade abrikoos
Chocolade abrikoos

Crème vierkant
Crème vierkant

Crème vierkant (chocolade)
Crème vierkant (chocolade)

Crème-acht
Crème-acht

Brioche
Brioche

Suisse
Suisse

Sloefke
Sloefke

Fruitkoek
Fruitkoek

Koffiekoek
Koffiekoek

Donut
Donut

Mikkeman rozijn
Mikkeman rozijn

Mikkeman choco
Mikkeman choco

Mini croissant
Mini croissant

Mini brioche
Mini brioche

Mini chocokoek
Mini chocokoek

Fruitwafel
Fruitwafel

Suikerwafel
Suikerwafel

Suikerwafel (5 stuks)
Suikerwafel (5 stuks)

worstebroodje
worstebroodje

beschikbaar vanaf 7/12

Confituur, choco

Potje hazelnootsmeerpasta van het huis (350gr)
Potje hazelnootsmeerpasta van het huis (350gr)

Fruitsap

Flesje fruitsap
Flesje fruitsap

Gebak

Op 24 dec en 31 dec is het gebak enkel uit te kiezen in de winkel, wij zorgen voor voldoende voorraad.

Mecque
Mecque

Bambula
Bambula

Tête de nègre
Tête de nègre

Eclair mokka
Eclair mokka

Genoise
Genoise

Jamaica
Jamaica

Baba rhum
Baba rhum

Merveilleux
Merveilleux

Tartelet aardbeien met slagroom
Tartelet aardbeien met slagroom

Eclair
Eclair

Glace
Glace

6 Berlijnse bollen
6 Berlijnse bollen

Javanais
Javanais

Miserable
Miserable

Opera
Opera

Tartine Russe
Tartine Russe

Carré moka
Carré moka

Praliné
Praliné

Vanille meringue
Vanille meringue

Chocolade meringue
Chocolade meringue

Utopia
Utopia

Samba
Samba

Splash
Splash

chocolademousse, crème brûlée vanille, krokante bodem van rice poppers, melkchocolade-gianduja

Framboos
Framboos

Passie
Passie

Café blanc
Café blanc

Witte koffiemousse, fruitige chocolademousse, gezouten caramelparels, omhuld met witte chocolade en amandelnootjes

Herfstgebak
Herfstgebak

vanillemousse, kaneelmousse, vijgencompote en amandelbiscuit met citroen

Profiterol
Profiterol

Croute citron
Croute citron

Croute framboos
Croute framboos

Croute framboos met merinque
Croute framboos met merinque

Carré confituur
Carré confituur

Frangipanne taartje
Frangipanne taartje

buche mokka
buche mokka

beschikbaar vanaf 14/12

buche praliné
buche praliné

beschikbaar vanaf 14/12

buche chocolade
buche chocolade

beschikbaar vanaf 14/12

buche slagroom
buche slagroom

beschikbaar vanaf 14/12

Buche samba
Buche samba

beschikbaar vanaf 14/12

Buche utopia
Buche utopia

beschikbaar vanaf 14/12

Buche framboos
Buche framboos

beschikbaar vanaf 14/12

Buche passie
Buche passie

beschikbaar vanaf 14/12

Tapas

Op 24 dec en 31 dec zijn de tapaz enkel uit te kiezen in de winkel, wij zorgen voor voldoende voorraad.

Tapas
Tapas

Mini-gebakjes

Op 24 dec en 31 dec enkel box koffie versierd en Berlijnse bolletjes beschikbaar bij kerst diversen.

Mini Berlijnse bol
Mini Berlijnse bol

Macaron
Macaron

Macaron (4st. cadeau)
Macaron (4st. cadeau)

Macaron (6st. cadeau)
Macaron (6st. cadeau)

Reduit soesje gevuld met Beierse crème
Reduit soesje gevuld met Beierse crème

Reduit bavarois chocolade
Reduit bavarois chocolade

Reduit bavarois fruit
Reduit bavarois fruit

Reduit tarteletje aardbeien
Reduit tarteletje aardbeien

Reduit tarteletje frambozen
Reduit tarteletje frambozen

Reduit tarteletje druiven
Reduit tarteletje druiven

Reduit tarteletje braambessen
Reduit tarteletje braambessen

Reduit tarteletje blauwe bessen
Reduit tarteletje blauwe bessen

Reduit tarteletje gemengd fruit
Reduit tarteletje gemengd fruit

Mini-éclair
Mini-éclair

Box koffie versierd
Box koffie versierd

een assortiment van 12 reduitjes van de chef

Gateau

Gateau slagroom
Gateau slagroom

Niet beschikbaar van 24 dec tem 31 dec.

Luchtige biscuit / frambozen saus of rhum / slagroom / vers fruit /

Splash
Splash

chocolade mousse met crème brûlée op een krokante bodem van gepofte rijst en gianduja melkchocolade.

Niet beschikbaar van 24 dec tem 31 dec.

Gateau mokka
Gateau mokka

Niet beschikbaar van 24 dec tem 31 dec.

Luchtige biscuit / rhum / vanille en moka crème aux beurre /

Fôret noir
Fôret noir

BESCHIKBAAR VANAF 9u.

Van 24 dec tem 31 dec enkel beschikbaar bij kerstbuches.

Pure Chocolademousse / slagroom / luchtige chocoladebiscuit / ingepakt met melkchocolade /

Javanais
Javanais

Chocolade biscuit / vanille biscuit / chocolade crème au beurre / vanille crème au beurre /

Misérable
Misérable

Luchtige vanille biscuit / vanille crème au beurre /

Grenoble
Grenoble

Niet beschikbaar van 24 dec tem 31 dec.

Luchtige biscuit / praliné crème au beurre / met of zonder rhum /

Croque en bouche
Croque en bouche

Van 24 dec tem 31 dec enkel beschikbaar bij kerstbuches.

Bladerdeeg / soezen gevuld met pudding gekarameliseerd / vanille slagroom / frambozen /

Profiterol
Profiterol

Soesjes gevuld met chocoladeslagroom en overgoten met chocoladesaus

Tête de nègre
Tête de nègre

Soezen gevuld met vanille pudding / chocolade slagroom / koekjesdeeg / chocolade krullen /

Sint Honoré
Sint Honoré

Bladerdeeg / soezen gevuld met pudding / kersen / slagroom / vers fruit /

King
King

Luchtige biscuit / chocolade slagroom / merinque / met of zonder drank / vers fruit /

Cijfertaart
Cijfertaart

Niet beschikbaar van 19 dec tem 5 jan.

Luchtige biscuit / slagroom / verse vruchten/ makarons / met of zonder drank /

Dessert royale
Dessert royale

Frambozensaus / assortiment van bosvruchten / luchtige crème / gekarameliseerd eiwit / vers fruit /

Framboos
Framboos

Niet beschikbaar van 24 dec tem 31 dec.

Mousse van frambozen en biscuit

Samba
Samba

Van 24 dec tem 31 dec enkel beschikbaar bij kerstbuches.

Duo mousse van melk en pure chocolade / chocolade biscuit /

Utopia
Utopia

Niet beschikbaar van 24 dec tem 31 dec.

Pure chocolademousse / panacotta vanille / biscuit / chocolade makarons /

Croute aardbeien
Croute aardbeien

Koekjesdeeg / luchtige crème / aardbeien / aardbeien saus /

Croute framboos
Croute framboos

Koekjesdeeg / luchtige crème / frambozen /

Croute bosbessen
Croute bosbessen

Koekjesdeeg / luchtige crème / bosvruchten mengeling /

Croute tutti
Croute tutti

Koekjesdeeg / luchtige crème / assortiment van verse vruchten /

Tartelettes

Op 24 dec en 31 dec geen tartelettes beschikbaar.

Vers fruittaartje
Vers fruittaartje

Aardbeientaartje
Aardbeientaartje

Rijsttaartje
Rijsttaartje

Open appeltaartje
Open appeltaartje

Crème breumeltaartje
Crème breumeltaartje

Abrikozentaartje
Abrikozentaartje

Vers abrikozentaartje
Vers abrikozentaartje

Kersentaartje
Kersentaartje

Smurfentaartje
Smurfentaartje

Brésiliennetaartje
Brésiliennetaartje

Frangipanetaartje
Frangipanetaartje

Appelbol taartje
Appelbol taartje

Vijgentaartje
Vijgentaartje

peretaartje
peretaartje

Taart

Op 24 dec en 31 dec geen taart beschikbaar.

Aardbeientaart
Aardbeientaart

Taartendeeg / pudding / slagroom / aardbeien /

Smurfentaart
Smurfentaart

Taartendeeg / abrikozen / slagroom / witte chocolade schilfers /

Schuimtaart
Schuimtaart

Vers fruittaart
Vers fruittaart

Taartendeeg / pudding / slagroom / assortiment van verse vruchten /

Rijsttaart
Rijsttaart

Taartendeeg / rijstpap /

Rijst macaron
Rijst macaron

Taartendeeg / rijstpap / gebakken marsepein /

Appeltaart
Appeltaart

Taartendeeg / verse appelstukjes / kaneel / bladerdeeg /

Appeltaart (schijfjes)
Appeltaart (schijfjes)

Taartendeeg / pudding / verse appelschijfjes /

Abrikozentaart
Abrikozentaart

Taartendeeg / abrikozen / bladerdeeg /

Abrikozen breumel
Abrikozen breumel

Taartendeeg / abrikozen / breumelen /

Pruimentaart
Pruimentaart

Taartendeeg / blauwe pruimen / kaneel / bladerdeeg /

Kersentaart
Kersentaart

Taartendeeg / kersen / bladerdeeg /

Kersen breumel
Kersen breumel

Puddingtaart
Puddingtaart

Taartendeeg / vanille pudding / bladerdeeg /

Pudding ananas
Pudding ananas

Taartendeeg / vanille pudding / ananas / bladerdeeg /

Pudding kersen
Pudding kersen

Taartendeeg / vanille pudding / kersen / bladerdeeg /

Pudding breumel
Pudding breumel

Taartendeeg / vanille pudding / breumelen /

Pudding bresilienne
Pudding bresilienne

Taartendeeg / vanille pudding / slagroom / bresilien nootjes /

kersensmurfentaart
kersensmurfentaart

Taartendeeg / kersen / chocolade slagroom / chocolade schilfers /

Gozet
Gozet

Taartendeeg / abrikozen of kersen of appels /

rijst brésilienne
rijst brésilienne

Taartendeeg / rijstpap / slagroom / bresiliene nootjes /

Drooggebak

Croute appelbol
Croute appelbol

Bordalou
Bordalou

Croute verse abrikoos
Croute verse abrikoos

croute vijgen
croute vijgen

Rond glace
Rond glace

Trillé
Trillé

Melocakes (zakje 6 stuks)
Melocakes (zakje 6 stuks)

melocakes speculoos (zakje 6 stuks)
melocakes speculoos (zakje 6 stuks)

Granola (zakje 450 gr)
Granola (zakje 450 gr)

Granola zonder toegevoegde suikers (zakje 450 gr)
Granola zonder toegevoegde suikers (zakje 450 gr)

Summercake 4 pers
Summercake 4 pers

Botercake
Botercake

Speculaascake
Speculaascake

Chocolade cake
Chocolade cake

Appelcake
Appelcake

Citroencake
Citroencake

Marbrécake
Marbrécake

Dessertkoekjes

BESCHIKBAAR VANAF DINSDAG OM 12U

Bokkepoten
Bokkepoten

Traantjes
Traantjes

Spiegeltjes
Spiegeltjes

Hagelslag
Hagelslag

Marsepein
Marsepein

Kattetongen
Kattetongen

Gekonfijt fruit
Gekonfijt fruit

Baiser
Baiser

Mokken
Mokken

Assortiment dessertkoekjes
Assortiment dessertkoekjes

Kaaskoekjes

Kaaskoekjes
Kaaskoekjes

Traiteur

Quiche
Quiche

Focaccia
Focaccia

met mozzarella en kerstomaatjes op desembodem

Speculoos

Speculaas (amandel)
Speculaas (amandel)

Speculaas (hazelnoot)
Speculaas (hazelnoot)

Speculaas (naturel)
Speculaas (naturel)

Pralines

Pralines
Pralines

Ijs

Portatief
Portatief